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前橋
こんにちは、経理の加藤です。
朝晩すっかり寒くなって、冬がもうすぐやってきますね。
もう今から寒くなるのが恐ろしくてたまりません・・・
この寒くなり始めが、お鍋やおでんなどの鍋料理が一番恋しくなる季節かなと思います。
ちなみにアメリカで鍋料理を作ろうと思っても、全然材料が無いそうです。
お肉と言えばブロック肉の塊で、うす切りやばら肉なんてありません。
野菜も白菜やもやし等々、お鍋に入れるような野菜はほとんど無く
あるのはレタスやきゅうり、じゃがいもなどサラダで食べるものばかり。
アメリカでは、お肉と言えばステーキ、野菜はサラダなんだそうです。
魚も切り身が少し売っているくらいだそうで、サンマなんてとんでもない。
こういう話を聞くと日本の食文化って、いいですよね。
食欲の秋、真っ盛りです。